Аппаратчик производства кисломолочных и детских молочных продуктов

11 Ноября

от 30 000 до 40 000 руб.

Город:

Волжский (Волгоградская область)

Занятость:

Полная занятость

Опыт:

Нет опыта

Компания "Молсыркомбинат-Волжский"

Обязанности:

Ведение технологического процесса производства кисломолочных продуктов (кефира, простокваши, йогуртов и др.) термостатным и резервуарным способами. Высокотемпературная пастеризация смеси до требуемой температуры, охлаждение до температуры заквашивания. -Определение количества закваски согласно технологической инструкции, внесение ее в смесь при температуре заквашивания. Оценка качества продукта, частичное его охлаждение и созревание, подача на расфасовку.Ведение термограмм, журналов по мойке и производству кисломолочных продуктов.

-Управление процессами производства молочной продукции, резервирования, архивации и контроля.

Требования:

Условия:

График работы 1/2, ( с 7-00 до 24-00) Полный соц.пакет, стабильная заработная плата . Доставка служебным транспортом. Предоставляется спец.одежда. Обучение на месте.

Похожие вакансии

07 Ноября

Волжский (Волгоградская область)

от 30 000 до 40 000 руб.

Компания "Молсыркомбинат-Волжский" Обязанности: Ведение технологического процесса производства кисломолочных продуктов (кефира,...

05 Ноября

Елань